חיפוש
  • יורם בן דהן

איזה אלכוהול הולך עם סיגרים? המדריך לשילוב המנצח בין המשקה לסיגר

מה השילוב הנכון בין סיגרים לאלכוהול? למה קוניאק וויסקי יותר מחמיאים לעישון סיגרים מבירה ויין? מה כדאי לאכול ליד המשקאות והסיגרים ואיך להימנע מכאב ראש? גלו את רשימת המשקאות שהולכים בקלאסה עם סיגרים.


איזה אלכוהול מדגיש את טעם הסיגר?

השאלה הקבועה, אז מה לשתות ליד הסיגרים? אילו משקאות אלכוהוליים באמת מחמיאים לסיגר ומוציאים ממנו את טעמו המיוחד?

התשובה החד-משמעית והבלתי מתפשרת - קוניאק או ויסקי!

התשובה היקרה של ה"מבינים", עדיף קוניאק יוקרתי ומשובח.



איך דווקא קוניאק מעצים את טעם עלה הטבק וריח העישון?

ההסבר המלומד טמון בטכניקת העישון ובמקור ההנאה מהסיגרים. החוויה בעישון סיגר מושפעת מטעם העלה ומריח העשן. כדי להפיק את מגוון הטעמים מעלי הטבק מעשנים סיגר בעדינות בשפתיים רטובות. רק טעמו של אלכוהול כבד יכול לעבור מהשפתיים לעלי הטבק של הסיגר ול"הפרות" את העלה בעוד מגוון של טעמים.

משקאות ההארדקור כדוגמת וויסקי וקוניאק "מקפיצים" ומדגישים את טעם וריח הסיגר בסמביוזה שביניהם.


איך ההבדל בטכניקת העישון משפיעה על סוג האלכוהול?

עישון סיגר ועישון סיגריה שונים בצורת העישון, באופי החוויה ובסוג האלכוהול. כדי להגיע למקסימום חוויה, כדאי להתאים את משקאות האלכוהול לסיגרים ולסיגריות.


למה בירה ויין מתאימים לעישון סיגריות?

סיגריות עטופות בנייר, לכן אין צורך שטעם הנייר יעבור ומעשנים סיגריות בשפתיים יבשות. בעישון סיגריות "מספיק" אלכוהול יותר "קליל" כמו בירה ויין, גם זמן העישון קצר יותר.


למה משקאות חריפים מתאים יותר לסיגרים?

סיגרים עטופים בעלי טבק, וכל ה"קטע" שטעם וריח העלה "יפתחו" מהשפעת השפתיים הרטובות באלכוהול. הקסם מתרחש בסינרגיה המושלמת בין טעם העלה האורגני, למשקה חריף כמו וויסקי וקוניאק.

  • משקאות עם 40% אלכוהול לפחות נשארים על השפתיים, מתערבבים בטעם העלה ויוצרים טעמים חדשים בכל שאיפה.

  • קוניאק וויסקי גם מתאימים לעישון ארוך ומתמשך כמו בחווית עישון סיגרים. עישון סיגרים ואלכוהול משובחים מחייבים זמן.


ומה מומלץ לאכול ליד הסיגרים והמשקאות?

"ישיבה" לבד או ב"פרלמנט" של סיגרים ואלכוהול מחייבים גם תוספות של טעימות כמו: זיתים, חמוצים וגבינות מוקשות משובחות.


איך גם הטעימות פותחות את טעם עלה הטבק?

לטעימות יש תפקיד חשוב בדיוק כמו לאלכוהול. המזטים והמשקאות "פותחים" מגוון של טעמים מסקרנים בעלה הטבק ובסיגר בכלל. ההשפעה של הקוניאק והמתאבנים מורגשת בכל שאיפה (Puff).


למה צריך להגיע לערב טעימות ועישון סיגר שבעים?

לפני שתיית יין מומלץ ל"דפן" בגבינות שמנות, לחם, בוטנים בייגלה וכד', אבל לא מדובר בארוחה שלמה. היין מתלווה לארוחה. לעישון סיגרים לעומת זאת, מומלץ להגיע שבעים אחרי ארוחה דשנה. כך נמנע כאב ראש.




אז אילו משקאות הולכים עם סיגרים?

קוניאק

קוניאק remi marten v s o p

HINE x o קוניאק

קוניאק הנסי - Hennessy

קוניאק קורבזייה - Courevasier


ויסקי

ויסקי בלאק לייבל - Johnny walker black label

ויסקי ג׳ק דניאלס - jack daniels

ויסקי שיבאס ריגאל - Chivas regal

ויסקי גלן פידיך - Glenfiddich

ויסקי מקאלן - Macallan

ויסקי וויילד טורקי - WILD TURKEI


*בלי לפגוע, הדיבור בקרב המבינים הוא שקוניאק מתאים יותר לסיגרים מוויסקי כי הטעמים שלו יותר עמוקים ומגוונים.


שורה תחתונה

עישון סיגרים זה "טקס" שלם של שאיפות, לגימות ונישנושים :)

אסור לזלזל בסוג האלכוהול. לסיגרים מומלץ קוניאק או ויסקי שמשתלבים בהרמוניה עם טעם עלי הטבק ומעצימים אותו. המתאבנים גם הם חשובים וגם הם משפיעים על טעם עלי הטבק.


אסור להתפשר על ההנאות והשאיפות.

> יש לך עוד שאלות? רוצה להתייעץ? אני כאן 03-6956856

#אש_טבק_וסיגרים #חנות_סיגרים #חנות_טבק #סיגר_קובני יגר_עבודת_יד יגר_בודד #סיגר_קוהיבה #חנות_טבק_תל_אביב #חנות_סיגרים_תל_אביב #סיגר_זול #קניית_סיגרים יגר_איכותי #יורם_בן_דהן #הדלקת_סיגר #סיגר_אלכוהול #סיגר_משקה #סיגר_ויסקי #סיגר_קוניאק

0 תגובות